孕妇可以吃花甲吗?

孕妇可以吃花甲吗?孕妇可以适量吃一些花甲,花甲富含钙质。以重100克的花甲为例,含钙量为130毫克,对胎儿骨骼发育非常有利。花甲中的牛磺酸还能帮助胆汁合成,有助于胆固醇代谢,维持神经细胞膜的电位平衡,抗痉挛,抗焦虑。

另外,花甲的脂肪含量不高,每100克热量只有55卡,属于低脂肉。对于想要控制体重的孕妇来说,花甲是个不错的选择。

健康提示:花贝壳等贝类产品一般会积累大量重金属污染,对胎儿有害。所以准妈妈一定要停止吃这类食物。

孕妇吃花甲的注意事项1,花甲性寒,脾胃虚寒,小便腹泻的孕妇不宜食用,寒性胃痛腹痛者不宜食用,感冒者不宜食用未煮熟的贝类,以免染上肝炎等疾病。

2.花贝壳之类的贝类很鲜味。炒菜时千万不要加味精,盐也不宜多放,以免鲜味流失。最好提前一天把花钉泡在水里,把土吐出来。

白玉煮花甲番茄的健康吃法

准备材料:盒装豆腐100g,芹菜25g,鲜花甲肉150g,鲜西红柿1(重约30g,二汤500g,姜片15g,番茄酱25g,黄油65438)。

练习:

1.将豆腐从盒中取出,用直径3厘米的花形模具扣成1.5厘米厚的圆块,放入沸水中煨1分钟,取出备用;将芹菜切成3厘米长的段。

2、花和肉去内脏,洗净备用。

3.西红柿洗净,切成四瓣;锅里放入黄油,七成热时,放入姜片和番茄块翻炒20秒。

4.加入两汤,豆腐,番茄酱,花甲肉,芹菜中火煮2分钟,加盐调味后出锅。

蛤蜊蒸蛋

准备材料:蛤蜊、鸡蛋、姜丝、葱花、盐、鸡粉、香油。

练习:

1.用清水洗净蛤蜊;小锅里放一点水,切几片姜丝,大火烧开,放入蛤蜊煮至壳微开,捞出蛤蜊,将姜丝从汤中捞出,倒入碗中(锅底其余部分不需要,防止沉淀),放温备用。

2.三个鸡蛋打散后,按1: 1或1: 1.5的比例倒入蛤蜊汤,边倒边充分搅拌,然后加入少许盐和鸡粉拌匀,滤出泡沫。