周公买擀面杖是什么意思_周公买擀面杖？

没有擀面杖可以用玻璃、啤酒铁罐、保温杯代替。

擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用于在平面上滚动挤压面团等塑料食品材料。所以如果你没有擀面杖，你可以用任何圆柱形物体来代替。

擀面杖有很多种，有单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀面杖、走槌。河南用的擀面杖:饺子皮、馄饨皮等小面积面团，用两头尖的小擀面杖，擀面时用直径和粗细相同的大擀面杖。山东两头平，中间平。还有一种‘走槌’也是擀面杖，有擀面杖的大擀面杖，擀饺子的小擀面杖，中间有轴的空心擀面杖。一般来说，香椿是擀面杖木的上品，其他次之。