我想用马苏里拉奶酪做土豆泥,但是条件不允许我用没有烤箱和微波炉的蒸锅蒸。奶酪能融化拉丝吗?
在蒸笼里蒸的奶酪会融化,无法抽丝。绘制方法如下:
准备材料:1土豆(中)、洋葱30g、甜椒30g、火腿30g、香葱30g、牛奶50g、马苏里拉奶酪适量、盐适量、黄油5g。
1.土豆洗净,去皮,切块。
二、蒸锅启动后蒸土豆。
3.将甜椒、洋葱、葱和火腿切成丁。
第四,土豆蒸熟后,压泥。
5.把黄油加热成液体,然后倒入。
6.加入牛奶和盐,搅拌。
7.加入洋葱,甜椒,葱和火腿,继续搅拌。
八、放入烤盘。
九、撒上马苏里拉奶酪。
X.烤箱预热后放入烤箱,烤180度,15分钟。
十一、用奶酪_土豆泥的温度,就好。