初乳为什么珍贵？

产妇分泌的第一口奶叫初乳，量少但浓度高，颜色类似黄油。与成熟牛奶相比，初乳富含蛋白质、脂溶性维生素、钠和锌。还含有人体所需的各种酶和抗氧化剂。相对来说，它含有较少的乳糖、脂肪和水溶性维生素。初乳中的一些物质可以覆盖婴儿未成熟的肠道表面，防止细菌和病毒的粘附。初乳还能促进脂类排泄，减少黄疸。所以初乳被称为第一次免疫。孩子的妈妈一定要抓住机会给孩子喂初乳。

另外，早产儿奶还有一个特点就是最适合喂养早产儿。比如乳糖少，蛋白质和乳铁蛋白多的早产儿，最适合早产儿的生长发育。请不要忽视这一点。