夏天的果实
第一个出场的小家伙是金玉米。此时,玉米秆已经被烈日蒸发,体内最后的水分也变黄了,但它们依然挺立着,饱满的玉米穗高高地挂着,玉米地也变得热闹起来。
“哎,你们都快起来,跟我们去山上把玉米掰回来,不然中午又要热了。”听到命令,不一会儿我和弟弟立刻下了床。这时候爸爸妈妈已经带着篮子、镰刀、水、蛇皮袋、帽子出发了。“穿上你的长袖,不然等会儿你会被玉米秆挠痒痒的。”一切都准备好了,我们一家人出发去山上的玉米地。
早上八点,太阳已经开始变热了。在路上,我看到许多人已经在地里掰玉米了。“我们都走晚了,早上6点人都去地里了。”妈妈说,我们加快速度,到田里来吧。爸爸开始划分各自的区域:”
这一块是我和我妈的,这几行是你们俩的。当你掰玉米时,剥掉皮,放进袋子里。看看谁先打破它。"
说完,大家开始行动起来,生怕自己落后。一排大概有十棵树,一根玉米秆上一般有两个玉米穗。从头部中间掰下来,把两边的皮撕掉,然后把底部的手柄掰下来,把玉米须弄掉。我掰着数,数着数着忘了数,“啊!”
“君,怎么了?”爸爸听到我大叫,跑了过来。“爸爸,这个玉米头前面有一条虫子。”“不要害怕。山谷里有虫子很正常。在这里,你戴上爸爸的手套就不会害怕了。”我戴上父亲的手套,又掰下来,又看到了那只虫子,隔着手套摇了摇。
“哈哈,我比你快!”我哥已经拜完了他的一行行玉米,走到田埂上冲我笑:“矮子宝贝,还没玉米秆高呢,掰起来还这么慢。”
我听了气炸了肺,却中了一招:“爸,我哥完了,我还没完呢,好热好累!”"
“杜瓦,去帮你姐姐。”
“哦。”
“哈哈哈……”我向我哥哥吐舌头。
在我们齐新的共同努力下,地里的玉米很快就被掰光了。我和弟弟可以去大树下休息,父母继续工作。父亲拿起镰刀在地里割玉米秆,母亲拿着割好的玉米秆到地里晒太阳。有时候,父亲看到玉米秆里还有水分,就会把它切成节,剥下来当甜秆给我们。虽然味道比不上甘蔗,但对当时的我们来说已经很甜了。
掰完玉米我要回家了,这次要开始分工了。我爸妈负责扛大袋玉米,我哥负责扛筐,其他轻便零碎的工具我来拿。回到家,我和弟弟在院子里把玉米一颗一颗摊开晒干,爸妈就休息了。
下午,脱下嫩玉米,加入南瓜和绿豆,在高压锅里煮,然后烤一个大蛋糕,这是一顿丰盛的晚餐!当然玉米不仅可以用这锅玉米花汤煮,还可以煮玉米穗吃!有必要用第一次成熟的玉米来烹饪玉米穗。那种玉米又嫩又好吃,满嘴玉米香让人赞不绝口。
应该手动操作干燥的玉米穗来去除玉米。为什么要烘干?因为太褪色了。这个工作暑假经常给我和我哥做,边看电视边打发时间,很好玩!把玉米穗掰成两瓣,把稻子从下往上一粒一粒的掉色,并不容易。不然从中间淡化一条线就容易多了,但是半天下来,大拇指下面的肌肉酸痛,我哥就想出了一个好主意,拿着平头螺丝刀刨一条线,一个耳朵刨几条线再淡化米粒就容易多了,进度也快多了。
大米褪色后,晒干。这个时候,阳光特别亲切。差不多暴晒一个星期,玉米就干了,我妈会拿簸箕把玉米上已经干了的白皮筛出来,把饱满的玉米留着当种子,然后打包。上等的玉米可以自己吃,剩下的可以做成猪食。至此,玉米贡献了自己的全部,结束了精彩的人生。
"马的房子,红色的窗帘,一个白色的胖子睡在里面."接下来是可爱的花生。谷雨过后,土地湿润,正是种花生的好时候。拿个铲子,挂个篮子,刨个窝,扔两个豆子(我没种过花生,小时候见过,还有专门放花生的铲子和篮子,很小很方便)。种下花生后,要经常看看有没有发芽。如果不发芽,可能会被土蚕吃掉。这个时候,我们应该重新种植它们。发芽后要经常除草,防止杂草茂盛,吸收花生的营养。
中饭后,花生将陆续收获。我们家还是分工明确的。爸爸妈妈挖花生,我和弟弟摘花生。摘花生有技巧:摘花生苗,先把土抖一抖,看着成熟的花生使劲拉。
收完花生,回家第一件事就是洗一筐花生,加花椒、八角、花椒、盐煮一锅花生。这是对花生丰富性的最好尊重。成熟的花生是甜的,不成熟的花生都是水,咸咸的,香的。
剩下的花生会被晒干。小时候厨房是单平房,放在厨房房顶上干的比较快。屋顶上有一个木梯,常年靠在房间里,藤蔓之间留出一个约60厘米的正方形,从这里穿过,到达屋顶。小时候胆小的时候需要爸爸扶着我上屋顶。后来,我可以自己上下木梯了。每天早上,花生都要铺在屋顶上。为了防止晚上涨潮,要在晚上太阳下山前把花生装进袋子里,早上再拿出来晒干。这个任务是父亲交给哥哥的,后来哥哥交给了我。由此,我常常抱怨我的弟弟懒惰。后来,我觉得收完花生,站在屋顶上挥汗如雨,看夕阳很有意思。
两个星期,花生基本干了,花生壳上的土也褪了色,可以打包储存了。它们不怕虫,不怕霉,可以吃到明年新花生成熟。
盛夏的果实是烈日的结晶,饱含着我们一家人的劳动汗水;是最美的果实,留给我最幸福的思念。
后记:不久前,我沉思着:父亲离开后,我过了多久才恢复正常生活?当初在床上哭了两个多月两夜,一个人的时候哭;后来想起来都会哭,跟人说话也会哭。现在想起他,心里还是闷闷的,梦到他还是会哭着说“爸爸,不要走”。当我还是个孩子的时候,我做了很多家务。那时候我特别讨厌这些家务和田间劳动,但是有了爸爸我总是被惯坏了。现在想想自己有哪些珍贵的回忆,就想把小时候能记得的都写下来。我回想起当时的情景。我高兴极了:我在木梯上摘葡萄送入口中,我站在屋顶上看夏日星空,钓青蛙,杀猪,烤红薯,在荷塘边吃西瓜...