螺蛳粉真的相当于7碗米饭吗？

一般来说，一碗螺蛳粉的重量在300克左右，每100克螺蛳粉含热量约247卡。计算一碗螺蛳面的热量约为741卡路里；但是，每100克大米含有约116卡的热量，一碗大米约有250-300克的热量。可以算出来，一碗螺蛳粉的热量相当于2-3碗米饭的热量。

食用螺蛳粉的主要成分:

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的著名小吃。主料是米粉和田螺。此外，加入酸笋、蔬菜、花生、木耳等配料，改善了螺蛳粉的口感，增加了螺蛳粉的美味。