王粲鸡蛋能吃吗? 王卵,又称毛蛋,其实是死胎卵。是受精卵未能正常发育的产物。不能正常发育的原因大多是孵化条件,如温度、湿度等不适宜;相当一部分也是因为受精卵本身的问题,尤其是蛋壳的破损。被病菌感染后,发育停止,形成死胎。用普通人的话来说,旺蛋是指没有孵出来的死鸡蛋。吃了被微生物污染的鸡蛋,不会“补”,但也有肠道传染病或食物中毒的危险。因此,建议人们最好不要吃王鸡蛋。