为什么面粉遇到明火会爆炸?

面粉爆炸有两个原因:面粉本身不会爆炸,所谓的面粉爆炸其实是粉尘爆炸。当空气中的尘粒达到一定浓度时,只要遇到明火,面粉就会升温,导致风量迅速膨胀,最终发生爆炸。面粉含有碳水化合物,碳水化合物是一种可燃物。面粉扬起灰尘,在家里的炉子里遇到明火,就会爆炸。另外,空气中含有氧气,氧气是一种助燃气体,会增加着火面积。

面粉爆炸有两个原因:

1,面粉本身不会爆炸。所谓面粉爆炸,其实就是粉尘爆炸。当空气中的尘粒达到一定浓度时,只要遇到明火,面粉就会升温,导致风量迅速膨胀,最终发生爆炸。

2.面粉含有碳水化合物,碳水化合物是一种可燃物质。面粉扬起灰尘,遇到家里炉子里的明火,就会爆炸。另外,空气中含有氧气,氧气是一种助燃气体,会增加着火面积。