黑猪油和白猪油哪个好？

1.黑猪肉肉质更细，口感更好，而且黑猪肉中的微量元素含量更高，具有很好的保健功能。白猪油没有保健功能，黑猪油好。

2.黑猪的养殖周期较长，使得其成本相对较高，而白猪油的周期较短，所以黑猪油好。