为什么有人喝牛羊奶，没有人喝猪奶？原因有三，令人大开眼界。
那么，你听说过“猪奶”吗？猪在我们的生活中很常见，品种很多，而且猪一胎可以生很多小猪。按道理，牛奶也应该是丰富的，但为什么人们很少听说过喝猪奶？猪奶到底能不能喝？
古人也喝猪奶，但从古籍来看，更像是药而不是饮料。猪奶味甘、咸、凉、平、无毒。具有镇惊、息风、解酒的功效。适应症为小儿惊风、痤疮皮疹，成人有解酒作用。
而且据研究，猪奶的营养成分并不比牛奶差，其蛋白质含量(4.5%)甚至高于牛奶(2.8%~3.3%)。然而，营养比牛奶更好的猪奶并没有被市场接受。原因是什么？主要有以下三点:
1，成本高
猪是杂食动物，母猪哺乳期更需要营养，需要吃专用饲料，不便宜。如果营养不够，就会导致奶的质量不好，小猪很难长好。此外，新生的小猪特别需要从母猪的乳汁中获得营养。一头母猪可以喂十几头甚至二十头小猪。如果她为了收集猪奶而放弃喂养小猪，那和杀鸡取卵没什么区别。
2.很难收集。
奶牛有四个乳头，绵羊和骆驼甚至只有两个，所以更容易收集乳汁，而母猪有十多个乳头。另外，母猪泌乳时间短，基本上是每小时1次，相当于一天采20多次。靠人力几乎做不到，所以收集猪奶无形中更加困难，使用机械收集也会增加成本。
3.低产量
奶牛的泌乳期在9个月以上，骆驼甚至是14个月，也就是说一年四季都可以产奶，而猪只有2个月，自然比奶牛和骆驼少。从数据上看，一头母猪一年能产奶600公斤左右，一头奶牛一年能产奶10000公斤。这个数字是否令人印象深刻？
上面提到的稀有猪奶，我们来看看市面上最常见的牛奶和羊奶的营养价值:
牛奶
牛奶作为最古老的天然饮料之一，也被称为“白血”。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等成分，容易被人体吸收。具有补虚益肺、益胃养血、生津润燥、解毒的功效。需要注意的是脾胃虚寒引起的腹泻患者和体寒痰多的人。
绵羊/山羊奶
羊奶因其营养丰富、易于吸收，被认为是乳制品中的精品，又被誉为“奶中之王”。羊奶的脂肪结构非常接近人体，更有利于人体的直接吸收利用。正因为如此，羊奶也是所有乳制品中最接近母乳的替代品。而且由于羊奶中的乳糖比牛奶中的少，所以乳糖不耐受的人非常适合喝羊奶。
羊奶还有补虚润燥、和胃解毒的功效。但注意不要与药物、茶水同饮，痰湿严重者需慎用。虽然羊奶有很多优点，但之所以无法超越牛奶，是因为气味问题，导致羊奶很难成为牛奶中的“主流”。
除了常见的牛奶和羊奶，还有一些特殊的动物奶可能会在未来摆在我们的餐桌上，成为我们的营养必需品，如马奶、骆驼奶、驴奶、鹿奶甚至豹奶。你听说过几个？这里有两个简单的介绍:
马奶
以前西北牧区的农民很难吃到新鲜的果蔬，但是营养非常均衡。为什么？主要是因为马奶。马奶口感略酸，虽然没有奶香味浓郁，但马奶中含有的蛋白质容易被人体消化，维生素C的含量也较高，正好弥补了牧民蔬菜水果摄入不足的问题。马奶还有养血润燥、清热止渴的功效。但需要注意的是，脾胃虚寒引起的腹泻患者慎用。
骆驼奶
骆驼奶可能对很多人来说很陌生，但在很多国家，骆驼奶已经被视为一种“不可替代”的营养品。亚洲和非洲沙漠中的一些部落甚至靠骆驼奶发家致富。牧民视驼奶为宝，一般只有贵宾来访时才送。骆驼奶的主要作用是帮助年轻的骆驼在恶劣的沙漠环境中生存，因此它具有很高的营养价值。具有补中、强筋骨的功效。但有胃肠疾病和糖尿病的患者要慎用。
母乳是婴儿生长发育过程中最天然、最安全、最完整的食物。母乳含有宝宝成长所需的全部营养物质和抗体，不仅能为宝宝提供身体所需的热量，还能满足宝宝大脑发育的需要，使宝宝强壮健康，有效预防和保护宝宝免受感染和慢性疾病，帮助消化。另外，哺乳期间的亲密接触可以刺激宝宝大脑和心智的发育。
相对于牛羊奶、马奶、骆驼奶等一些常见和不常见的奶制品，猪奶可以说是绝对的非主流，所以我们几乎看不到关于猪奶的相关信息。但是，无论是普通牛奶、羊奶还是不常见的猪奶、马奶、骆驼奶等。，每种牛奶都有自己的功能。如果非要从营养价值上比较选择，其实没必要。只有选择适合自己的才是最好的。
但是如果你真的想知道猪奶到底是一种什么样的“味道”，为什么不回到农村去看看有没有家养的母猪，说不定还能弄点猪奶喝呢？感兴趣的不妨一试。
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