铁离子和亚铁离子有毒吗？

三价铁有毒。少量可以，多了会中毒。三价铁的毒性是使血红蛋白失去与氧结合的功能，红细胞失去运输氧的能力，使组织细胞缺氧坏死。

铁(II)是血红蛋白的组成成分，缺乏的话贫血很常见，但是摄入过多对身体也是有害的。事实上，人体所需的许多营养素摄入过多都会引起不良反应。