烹饪词汇...

“烹饪”是一个汉字。意思是做饭，做饭。

1、炊具:炊具是指用于烹调和烹饪食物的各种器具，如锅、碗、盘、碟、勺、筷等。炊具的材质、形状、大小、用途都不一样，所以选择合适的炊具做一顿好饭也很重要。

2.炊事班:由军队或政府部门负责做饭的人组成的队伍。

3.炊烟:炊烟是指用火做饭时冒出的烟。在某种程度上，烹饪烟雾反映了厨房的温度和湿度。过多的烹饪烟雾不仅影响烹饪的效率，还可能影响厨房的空气质量，对健康产生负面影响。

4.炊事员:集体食堂负责做饭的人。

5、做饭:做饭和做菜的意思。

6.烹饪:烹饪是指烹调的总称。通常包括备料、加工食材、清洗厨具、烹饪调味等多项操作。做饭是生活中不可或缺的一部分，也是家庭主妇或厨房工作者必备的技能。

7.炊具的保养:炊具使用后，正确的保养方法可以延长其使用寿命，保证食品的卫生安全。一般来说，使用清水清洗炊具时，不要使用过多的肥皂或洗涤剂，以免残留影响食物。对于不锈钢锅、不锈钢炒锅等器具，应避免使用容易划伤炊具表面的清洁工具，如钢丝球等。

8、煮臼:卜人许，必有，列表言解梦。贾战将归，其梦熟于唐人段的《昔阳杂妹之梦》:归时不见妻。白白做饭，没有水壶。贾柯到家，妻子果果已经死了好几个月了。“煮饭白的意思是没有水壶，谐音问王声，说:没有老婆。后来他用“煮白”比喻失去妻子。

9、煮雕:煮茄子饭。雕的是雕胡，茄子饭。

10，煮蒸:用火煮。

11.做饭的人:厨房工人。