在中国鲜为人知，却被韩国人吃到濒临灭绝，你吃过吗？

文化交流越来越密切，但中西饮食结构有实质性的差异，因为这是文化差异，每一道菜做的都不一样。现在，我如何向你介绍一种韩国小吃？它在韩国非常受欢迎，几乎被韩国食客濒临灭绝。最终还是要人工培育，但是我们国家没人问。很严重吗？为什么中国本土人吃饭连韩国人都比不过？

这种鱼在中国鲜为人知，但被韩国人品尝到濒临灭绝。你吃过吗？

其实这种鱼叫明太鱼。不知道大家有没有听说韩国人很喜欢吃鱼，所以觉得这种鱼很好吃。现在一些韩国人说明太鱼是世界上最好的鱼。虽然韩国人在日常生活中长期吃太平洋鱼，但很少在那里看到野生鱼。一般可以主要通过喂宫中大夫来参与。诚然，明太鱼的肉质地相当鲜嫩，鱼卵和内脏可以用来做里脊，也很有功效。可以算是这种全身都是宝的鱼，韩国人真的很喜欢。

而韩国的太平洋鱼是韩国清明节必不可少的食材。他们国家还是煤炭局的时候，比较传统，也比较多样。其实是一种含硫量和肉质都挺好的，营养成分高，口感好。而韩国对明太鱼的需求量很大，导致天然明太鱼需求量很大，多次被吃到濒临灭绝。因此，有必要通过人工养殖来提高供应量。就算现在有人工养殖，也还是比不上韩国明太鱼的应用速度，可以说明韩国人对这个东西有梦洁家纺。

虽然韩国人很喜欢这种鱼，甚至餐桌上也少不了，但在中国人眼里，这种鱼无论用什么烹饪方法，都不如其他品种好吃。另外，这种鱼太小，不能在重要宴会上招待朋友，人们有空也懒得杀鱼吃，所以吃的人不多。

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