如何挑选和保存大头菜？2022大头菜多少钱一斤？

眼子菜为一年生或二年生草本植物，可食部分为肉质鳞茎，脆嫩，可鲜食或腌制食用。

大头菜是一种可以形成肉质茎的卷心菜。和白菜相比，它的可食部分是不一样的。

那么2022年大头菜的价格是多少呢？如何选择和保存？让我们和边肖一起来看看吧。

1.2022年板蓝根的价格是多少？

下面小编简单整理了一些今日靛蓝价格:河北省邯郸市永年区0.28，河北省张家口市康保县0.35元/斤；吉林长春市农安县秋枫大头菜0.4元/斤；河北省邯郸市永年区靛蓝0.28元/斤；山东省济南市莱芜区青岛大头菜3.05元/斤；河南省南阳市镇平县水果大头菜0.75元/斤；河南省商丘市睢阳区水果大头菜价格0.95元/斤等。以上价格仅供参考，大头菜价格会根据地域、时间、季节、市场情况有所浮动。

备注:以上农产品价格信息来源于用户产地的大宗批发报价(非市场零售价格)，数据仅供参考。

二、如何挑选和保存大头菜？

1，看叶子。

如果大头菜的叶子是绿色的，那就是新鲜的大头菜；如果叶子变黄，说明大头菜不新鲜，不建议选择。

2.看形状。

大头菜应该外表光滑，颜色鲜绿。它可以是圆形的，也可以是扁平的。如果外观凹凸不平，不建议购买。

3.保存方法。

买回家的大头菜也要保鲜，不然会变老。

你买的大头菜可以用保鲜膜包好，放在阴凉的地方或者冰箱里，这样可以保鲜。

3.板蓝根的产地在哪里？

菹草起源于地中海沿岸，由叶用甘蓝变异而来。在德国栽培最广泛，在16世纪引入中国。

目前在我国内蒙古、黑龙江、江西、广西等地均有种植，面积较广，国内种植品种较多。

以上是2022年大头菜价格介绍。买大头菜的时候要看新鲜不新鲜。

如果大头菜的叶子是绿色的，它们是新鲜的；如果叶子变黄，大头菜就不新鲜了。

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