晚上梦见抱了好多水果,有柿子,苹果,橘子。

木瓜,又名南瓜。在果实成熟之前,如果用刀切开,会流出白色的乳汁,所以也叫南瓜。木瓜味甘,富含糖、维生素A、维生素B、维生素C、铁、钙、有机酸、纤维素等营养成分。其中β胡萝卜素和维生素C的含量特别高,后者是苹果的20倍。它们是天然抗氧化剂,能有效预防感冒,防止致癌物质亚硝胺的合成。但需要注意的是,煮熟的木瓜中,β胡萝卜素、B族维生素和维生素C几乎被完全破坏,起不到任何保健作用。木瓜的吃法有很多。生吃,做水果沙拉,榨木瓜汁,凉拌木瓜,都比煮熟了再吃更有营养。另外,木瓜可以和肉一起吃。因为木瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶,可以帮助人体分解肉类蛋白质,帮助消化。木瓜也是一种美容产品。用木瓜炖雪耳和木瓜鲜牛奶做成的“奶昔”,不仅味道鲜美,还是排便护肤的首选甜品。但木瓜性寒,胃寒体虚的人不宜多吃,否则容易导致腹泻。

草莓,蔷薇科多年生草本植物,又称蔓越莓,原产南美,20世纪初传入中国。草莓的品种很多,有2000多个品种。果实鲜红漂亮,柔软多汁,酸甜可口,清香扑鼻,有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富,含有多种有效成分。每百克新鲜水果和肉类含有60毫克维生素C,高于苹果和葡萄。果肉含有大量的营养物质,如糖、蛋白质、有机酸和果胶。此外,草莓富含维生素b1、b2、C、pp、矿物质以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等一些人体必需的微量元素。草莓是纤维素、铁、钾、维生素C、类黄酮等人体必需成分的重要来源。

橘子、橙子和橙子常被统称为柑橘。它们颜色鲜艳,酸味可口,是日常生活中最常见的水果之一。橙子含有丰富的维生素C和柠檬酸,前者有美容作用,后者有消除疲劳的作用。如果一起吃橙子里面的薄皮,除了维生素C,还可以摄入膳食纤维——果胶,可以促进排便,降低胆固醇。橙皮苷可以加强毛细血管的韧性,降低血压,扩张心脏的冠状动脉,所以可以说橙子是预防冠心病和动脉硬化的食物。美国佛罗里达大学的研究人员证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于逆转动脉粥样硬化。

在新鲜的柑橘类果汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能分解致癌化学物质,抑制和阻断癌细胞的生长,成倍增加人体内解毒酶的活性,防止致癌物质损伤细胞核,保护基因的完整性。

猕猴桃,猕猴桃,果实鲜嫩多汁,清香可口,酸甜可口,营养极其丰富。其维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑橘、苹果等水果高出数倍甚至数十倍。同时还含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等有机物和人体必需的各种矿物质。据美国罗格斯大学食品研究中心介绍,猕猴桃是各种水果中最丰富、最全面的水果。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能清热降火、润燥通便,能有效防治便秘和痔疮。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制致癌基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等癌细胞有一定的抑制作用。猕猴桃富含精氨酸,能有效改善血液流动,防止血栓形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率,治疗阳痿有特效。猕猴桃含有大量的肌醇,是一种天然糖醇,能有效调节糖代谢,调节细胞内激素和神经的传导作用,对预防糖尿病和抑郁症有独特的功效。猕猴桃含有vc、ve、vk等维生素。是一种富含营养和膳食纤维的低脂食品,对减肥、健美、美容有独特的功效。猕猴桃含有丰富的叶酸,是打造健康体魄的必备物质之一,可预防胚胎发育中的神经管畸形,为孕妇解除后顾之忧。猕猴桃富含叶黄素。叶黄素在视网模型上的积累,可以防止斑点恶化导致永久失明,帮助白内障朋友实现“千里眼”的梦想。猕猴桃含有抗氧化物质,能增强人体的自身免疫功能。猕猴桃是少数没有农药污染的无公害水果,是维护人体健康的最好保障。

芒果,也被称为“郭旺”,意思是“希望的果实”。果实椭圆形光滑,果皮柠檬黄,口感醇厚。绚丽多彩,给人温暖亲切的感觉,充满诗情画意。难怪“蜜蜂看花开心,人看果充饥”。所以芒果最早在中国被称为“蜜望”,在印度被称为“延罗”,夏天果实成熟时采摘。芒果有很高的营养价值。每百克鲜果含维生素C 56毫克,含糖量11%。它还富含维生素A、b1、b2、矿物质、蛋白质、胡萝卜素和叶酸。自宋代以来,芒果在中国被广泛用于医疗。据李时珍《本草纲目》记载,芒果可治口渴、闭经、男子尿痛。现代医学临床研究发现,芒果叶中含有芒果苷,能抑制流感病毒。金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌;芒果还有行气、益胃、止呕的作用。吃新鲜芒果或在水中饮用可以预防晕船和呕吐。经常在水中喝芒果可以治愈慢性咽炎、声音嘶哑和枪伤。芒果中含有槲皮素,对慢性气管炎有很好的祛痰止渴作用。《食疗》还说芒果有抗癌作用,常吃芒果对健康非常有益。

杏,杏,又名甜梅、八大杏。杏果和杏仁营养丰富。杏果肉黄软,清香,酸甜多汁,是夏季的主要水果之一。杏果可以生吃,也可以用未成熟的果实加工成杏脯、杏干。未成熟的果实含有更多的黄酮类化合物。黄酮类化合物可以预防心脏病,减少心肌梗塞。因此,常吃杏脯、杏干对心脏病患者有一定的好处。杏是维生素b17含量最丰富的水果,维生素b17是一种极其有效的抗癌物质,只杀死癌细胞,对正常和健康细胞没有毒性。南太平洋岛国斐济是世界上独一无二的“无癌国家”。这个国家盛产人们喜欢吃的杏。据调查,这个国家没有出现过因癌症死亡的情况,居民的预期寿命很长,因此被称为“长寿之国”。据科学分析,经常吃杏可能是斐济人长寿而不患癌症的主要原因之一。

柿子,柿子含有大量的碳水化合物,每100克柿子中含有10.8克,主要是蔗糖、葡萄糖和果糖,这也是为什么大家都觉得柿子很甜的原因。柿子的其他营养成分很少,只有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。此外,柿子中含有丰富的果胶,是一种水溶性膳食纤维,具有很好的通便作用,对纠正便秘、维持肠道菌群正常生长有很好的作用。中医认为,柿子性味甘、涩、寒,具有清热燥湿、润肺化痰、软坚止渴生津、健脾止痢、止血的作用,可缓解便秘、痔疮疼痛或出血、干咳、咽喉肿痛、高血压等。因此,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔患者的天然保健食品。如果将柿叶煎服或煮成茶,还能促进新陈代谢,降低血压,增加冠脉血流量,止咳化痰。虽然吃柿子有很多好处,但是有几点需要提醒:不能空腹吃柿子,因为柿子含有较多的鞣酸和果胶。在空腹的情况下,它们会在胃酸的作用下形成大小不一的肿块。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃里,形成胃柿石。小肚子柿子石刚开始像杏仁,但是会越积越多。柿子皮不能吃。柿子中的鞣酸大部分集中在皮中。柿子涩的时候,单宁酸是不可能全部去除的。如果连皮一起吃,更容易形成胃柿石,尤其是在脱涩过程不完善的情况下,其皮中含有较多的鞣酸。不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同食。在中医里,螃蟹和柿子都是寒性食物,不能一起吃。从现代医学的角度来看,高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很容易凝固成块,也就是胃柿石。糖尿病人不宜吃柿子,因为柿子中含有10.8%的糖分,而且大部分是简单的二糖和单糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖),吃后容易被吸收,使血糖升高。适可而止。柿子中的单宁酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物,因此这些营养物质不能被利用。所以多吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。一般来说,不空腹时,每次吃柿子不超过200克为宜。吃后漱口柿子含糖量高,果胶多。吃了柿子,总有一部分留在口腔里,特别是牙齿里,加上弱酸性的鞣酸,很容易腐蚀牙齿,形成龋齿。因此,吃柿子后喝几口水或及时漱口是可取的。

西瓜,西瓜果实含有90%左右的水分,所以被称为“西瓜”西瓜含有许多营养物质和化学物质。西瓜果肉含有蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁、钠、氯化镁、烟酸、维生素A、维生素b1和维生素b2。西瓜汁中还含有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,苹果酸等有机酸,果胶和少量糖苷,以及枸杞、甜茶碱等多种生物碱。西瓜汁味甘,能解热止渴,是人们喜爱的夏季佳品。由于西瓜含有多种营养成分和化学物质,随着人们生活水平的不断提高,西瓜不再是季节性消费品,而逐渐成为一种营养食品。西瓜产生的热量可以为人体正常的生理活动提供能量,西瓜还有调节体力、提高耐力的作用。西瓜果肉含有维生素、各种糖类、矿物质和有机酸,是人体骨骼和血液不可缺少的成分。