煮粽子需要多长时间？

煮粽子的时候，往锅里放凉水就行了。饺子煮好后，放入锅中炖十分钟。饺子的味道更软更糯。粽子的叶子在使用前要用热水浸泡十分钟左右，然后用刷子将它表面的杂质清理干净。煮熟的粽子应该放在冰箱里过夜。

煮粽子的注意事项

1，水面高于粽子。煮粽子时，水一定要藏在粽子上方2寸左右，因为粽子受热会膨胀。如果水位不够高，粽子就很容易浮出水面，高出水面的部分就没有煮熟。？

2.不要急着出锅。煮完粽子，不要急着出锅。可以用锅里的余温继续加热粽子，加热半小时左右就可以取出来了。这样可以让煮好的粽子口感更软，保证粽子煮透。

参考以上内容？百度百科-粽子